Moj profil

citrus curd

117
citrus curd

eto jos jedan curd, na malo drugaciji nacin ;)

eto jos jedan curd, na malo drugaciji nacin ;)

Sastojci

150 ml soka od mandarina, limuna, narandze...idt
40 g secera
1 kasika gustina
30 g butera (na kocke)

Priprema

1.

sok, promesati sa secerom i gustinom, uliti u loncic i zagrejati na laganoj vatri, dodati postepeno buter (ne sve od jednom) stalno mesati

2.

lonicic maknuti sa vatre dodati dobro umucena jaja i promesati, vratiti na nazad na vatru i kuvati dok se ne zgusne, naravno uz stalno mesanje

3.

vruci curd sipati u teglicu od 200 - 240 ml

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima