Moj profil

Čips od vrganja

15
Čips od vrganja

Jednostavnije ne može! Naravno ako znate naći glavni sastojak ;)

Jednostavnije ne može! Naravno ako znate naći glavni sastojak ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

... vrganji (klobuci)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za početak potreban vam je bar jedan lijepi primjerak vrganja. Narežite ga na tanke listiće (za čips koristite samo klobuke). Na zagrijanu teflon tavu stavite malo maslinovog ulja i na to rasporedite listiće vrganja. Pecite sa svake strane dok se ne zarumene.

2.

Kada su gotovi (možete ih kratko staviti na papir da se upije višak ulja, ali ako koristite manje ulja nije nužno), još vruće ih malo posolite i posipajte sa grublje mljevenim paprom (meni je najbolja mješavina crnog, bijelog i crvenog papra). Uživajte dok su još topli!

3.

Čips možete poslužiti kao dekoraciju za rižoto ili tjesteninu, ako postoji mogućnost da se oduprete da odmah sve ne smažete! :)

4.

Za one kojima su vrganji nedostižna namirnica, još uvijek ostaje ovaj divan čips od bukovača

  • Pecurke(1)
  • Vrganji(1)
  • Vrganji-cips(1)
  • Gljive(1)

7

upss moram još dodati da meni i unuku ma kaj? odma bi. Sin isto, ali nesmije alergičan je na sve gljive, a obožava. Jednostavno, a tako je i najbolje.

ajoooo… kuda gljive tud i ja, nemre biti loše

sjajno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vrganji na jednostavan način ♥
anka-1955

Vrganji na jednostavan način ♥

Recepti koji koriste slične sastojke

Soyarice muffins
Ebba

Soyarice muffins