Sastojci
Priprema
priprema biskvita-odvoji bjelanjak od žutanjka,istuci od bjelanjka čvrsti snijeg, u žutanjke umjeđaj pjenasto šečer (5 žlica),dodaj 5 žlica brašna,pecilni prašak ,vanili šečer ,na kraju lagano umješati snjeg od bijelanjaka.
izliti u pekač u obliku srca,peći u zagrijanoj pečnici 18oc .do 40 min ,provjeriti štapićem.
Krema-2 pudinga od vanilije 600ml mlijeka ,
malo mlijeka odgrabiti za puding sa šečerom (6-7žlica),
ostatak zakipjeti,u nastavku dodati kao da se kuha normalan puding samo gušći .Malo prokuhati dok ne postane gusto .pustiti da se ohladi i umješati 2dcl šlaga u hladni puding
Praline.kalupi silikonski se namažu rastopljenom čokoladom (kad se stegne) puni sa žele bombonima,liješnjacima ili nougat kremom ,i zatvore rastopljenom čokoladom
ostatak čokolade stavim u vrečicu za kremu ili vrečicu za zamrzavanje .Prije sam pripremila crtež na normalnom papiru i stavila preko masni pek papir učvrstila klamericama(na pek papiru se nemože pisati a klamerice da se ne miče) prati linije i pričekaj da se stegne.(za stranice i poklopac)
Biskvit prerezati namazati sa kremom i dok je čokolada mekana omotati stranice čokoladne čipke.
odozgora poslagati praline i kad se stegne poklopac staviti preko.
Kako je tebi ispao recept?
4