Odlična torta sa sočnim biskvitom prošaranim cimetom i kremom od bijele čokolade dostojanstveno je obilježila dan sjećanja na sve one kojih više nema.
Odlična torta sa sočnim biskvitom prošaranim cimetom i kremom od bijele čokolade dostojanstveno je obilježila dan sjećanja na sve one kojih više nema.
Sastojci
Priprema
Maslac ili margarin pjenasto izmješajte sa šećerom i uljem, postpeno dodavajte jedno po jedno jaje, brašno sa praškom za pecivo, sol i kiselo vrhnje.
Izmješajte sve sastojke za cimet dio.
Bijeli biskvit stavite u kalup za tortu,dio sa cimetom stavite po biskvitu, malo razmažite pa nožem pravite spirale da bude prošarano, malo zagladite da bude ravno i stavite peći.
Pecite na 165 stupnjeva oko sat vremena.
Kalup je 26 cm.
Bijelu čokoladu rastopite na pari sa vrhnjem za šlag i stavite u frižider da se dobro ohladi.
Kad je ohlađena i stisnuta kremu još izmiksajte mikserom.
Biskvit prerežite a kremu podjelite na dva dijela, namažite polovicu biskvita i drugi dio po vrhu biskvita. Ukrasite po želji.
34