Moj profil

Cimet kuglice s ljesnjacima

168
Cimet kuglice s ljesnjacima

Jos jedan recept i ideja kako potrositi preostale bjelanjke.

Jos jedan recept i ideja kako potrositi preostale bjelanjke.

Sastojci

Za ca. 50 komada
250 g mljevenog secera
1 zlicica cimeta
300 g ljesnjaka ( sitno mljevenog )
ca.50 kom. ljesnjaka ( cijelog )

Priprema

1.

Bjelanjke umutiti u cvrst snijeg. Postepeno dodavati mljeveni  i vanilin secer uz mjesanje.

Od gotove smjese odvojiti 4 zlice snijega kojeg ostavite na stranu.

U preostali snijeg, zlicom lagano umjesajte cimet i mljevene ljesnjake.

2.

Vlaznim rukama oblikujte kugle velicine oraha i redajte na tepsiju oblozenu papirom za pecenje.

Drskom drvene zlice na vrhu svake kugle napravite udubljene. Snijegom koji ste odvojili i ostavili na stranu punite udubljenja, ( lakse cete rasporediti snijeg ako ga stavite u vrecicu kojoj osjecete vrh ) i na vrh stavite po jedan cijeli ljesnjak.

3.

Rernu zagrijati na 125*C, peci kuglice ca.25 - 30 min. Ohladiti ih na resetki.

4.

Recept iz knjige "Småkager/kræs for slikmunde"

  • Keksi(4)
  • Belanca(2)
  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Lesnik(2)
  • Bjelanjci(2)
  • Puslice(2)
  • Cimet(2)
  • Božić(2)
  • Leshnik(1)

17

Prekrasni! Tope se u ustima,a cimet kad zamiriši... 😋😍

Imam i ja tu knjigu na njemačkome, obožavam je 🙂 super kolačići 👍

Divni su ti keksići, bjelanjaka se uvijek nađe viška 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crno-bele lešnik kuglice
vanylica

Crno-bele lešnik kuglice