Moj profil

Čili pita od kukuruza

60 minuta
21
Čili pita od kukuruza

priprema je brza i laka

priprema je brza i laka

Sastojci

za
17 dkg kukuruznog brašna
500 ml mlijeka
2 dkg maslaca
malo soli
1 luk
pola žlicice cimeta
pola žlicice mljevenog đumbira
po želji čilija u prahu
1 konzerva crvenog graha
1 konzerva slatkog kukuruza

Priprema

1.

Kukuruzno brašno stavite u posudu i postupno dodavajte mlijeko da ne bude grudvica, te dodajte maslac.

2.

U drugoj posudi istucite jaja, malo soli, i pola sira i dodajte u brašno.

3.

Kuhajte oko 5 minuta, kada je gotovo ostavite da odleži.

4.

Luk sitno nasjeckajte i na malo ulja ga propržite, dodajte rajčicu nasjeckanu na kockice i kratko sve skupa propirjajte doljevajući malo vode.

5.

Dodajte malo šećera, cimet,đumbir, gorušicu i čili, začinite sa malo soli i popaprite ako volite pikantnije jelo i dobro promješajte i pirjajte oko 5 minuta.

6.

Ocijedite grah i kukuruz i stavite u umak od rajčica i sve skupa promješajte.

7.

Mješavinu graha prebacite u zdjelu u kojoj cete sve zapeći, a odozgo stavite smjesu kukuruznog brašna i sira.

8.

Poravnajte i stavite peći na 200 stupnjeva dok se malo ne zapeće. Pri kraju pospite sa ostatkom sira i pecite dok se ne otopi sav sir.

Posluživanje

  1. Poslužite sa zelenom salatom.

4

obozavam to raditi i svi uvijek traze repete :) super jelo!

Odlicno deluje…

dobro…dodato u omiljene

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

SIROVA VEGANSKA PITA OD JAGODA
helena1988

SIROVA VEGANSKA PITA OD JAGODA

Pita od trešanja sa bademima, cimetom i muškantnim oraščićem
Ivancica2

Pita od trešanja sa bademima, cimetom i muškantnim oraščićem