Moj profil
Krem-Pita
10.9.2013.

Cigarillos Cake

8

Kava, orasi, keksi i krema od čokolade... Ko voli Nek' izvoli ;)

Kava, orasi, keksi i krema od čokolade... Ko voli Nek' izvoli ;)

Krem-Pita
10.9.2013.

Sastojci

BISKVIT: (Sastojci za jedan biskvit)
3 Jaja
1 zlica Gustina
3 zlice Šećera
1 Vanilin šećer
1/2 Prašak za pecivo
1 zlica Brašna
3-4 zlice Oraha
2 zlice Mlake vode
KREMA
2 Pudinga od čokolade
10 dkg Šećera
6 zlica Brašna
1 Zlica Kave
1 l Mlijeka
1 Margarin
OSTALO
Petit Keksi
Šlag

Priprema

1.

BISKVIT:

Odvojiti bjelanjak od žumanjka. Napraviti čvrsti snijeg od bjelanjaka..

U drugu posudu staviti žumanjke, šećer, v. šećer, vodu, prašak, brašno, gustin i orahe te sve dobro pomješati.

Na kraju dodati snijeg od bjelanjaka te lagano sjediniti..

Peći u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva nekih cca 10-ak min...

Ispeći 2 biskvita.

Pečene biskvite ohladiti!

2.

KREMA:

Odvojiti 2,3 dcl mlijeka, a ostatak staviti da zakuha.

Prašak za puding, brašno, šećer i kavu pomještati te dodati mlijeko koje smo prethodno odvojiti.

Dobro izmiksamo pazeći da se ne naprave grudice.

Skuhati kremu stalno mješajući..

Kad se krema ohladila izraditi je sa margarinom...

3.

SLAGANJE:

Biskvit natopiti sa rumom i mlijeko.

Na biskvit staviti polovicu kreme, složiti kekse. 

Na kekse dodati drugi dio kreme te staviti drugi biskvit prethodno natopljen sa rumom i mlijeko...

Ukrsiti po želji...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.