Moj profil

Cigansko pečenje

75

Želite da se o vašem ručku priča i priča i priča?

A istovremeno ne želite komplicirati situaciju?

Želite li i ubaciti ručak u pećnici kad vam gosti pozvone?

Onda je ovo recept za vas...čitajte!

Želite da se o vašem ručku priča i priča i priča?

A istovremeno ne želite komplicirati situaciju?

Želite li i ubaciti ručak u pećnici kad vam gosti pozvone?

Onda je ovo recept za vas...čitajte!

Sastojci

svinjski vrat (u principu bilo koje meso)
šunka, salama+ slanina narezana na tanko

Priprema

1.

U namašćenu tepsiju posložiti meso, s malo većim razmakom da se ne zalijepi.

2.

Meso ne tući, nego ga posoliti, premazati senfom i na njega redom slagati:

-šunku ili salamu +tanko narezanu slaninu

-gljive (šampinjone) narezane na ploške

-šnitu sira (bilo kojeg dobro topivog, može i onaj zamjenski koji se najbolje topi)

-tanki kolut luka

-tanki kolut crvene paprike

3.

Kad gosti pozvone, gurnit u pećnicu na 220 stupnjeva i peći 20min (ili ovisno o mesu).

Peći na najdoljnjoj razini u pećnici.

Posluživanje

Poslužiti uz pire krumpir!

  • Ručak(1)
  • Svinjetina(1)
  • Glavno-jelo-s(1)

5

stvarno super za goste ... za hrpu goestiju:-9. Radila sam i druge kombinacije preko krmenadli

curke hvala na isprobavanja, slike su vam odlične 😉

Ovo je bas rucak po ukusu mm,ma i decaka...super su klopali 😉