Moj profil
piramida
19.4.2008.

Ciganska salata

120 minuta
19

Evo nesto sto mislim da bi moglo biti zanimljivo

Evo nesto sto mislim da bi moglo biti zanimljivo

piramida
19.4.2008.

Sastojci

3 dl ulja
10 srednjih glavica luka
2kg paprika
2 ljuta feferona
1 glavica cesnjaka
3 zlice soli
3 zlice secera
2 kg rajcice
papar po zelji
2 dl octa
1.5 kg grha
1/2 vrecice konzervansa

Priprema

1.

Na ulju dinstati luk do ne dodje staklast

2.

Narezati na kockice papriku

3.

Papriku, feferone, cesnjak, sol i secer dodati luku i dinstati 20-ak minuta

4.

Oguliti rajcice pa i njih dodati u tecu(lonac, serpa) i papra po zelji

5.

Dinstati dok se rajcica malo ne raskuha pa dodati ocat i predhodno kuhani grah

6.

Lagano dinstati 10-ak min i na kraju dodati konzervans

7.

Vrucu salatu odmah spremiti u staklenke i zatvoriti ih potom umotati u deku i ostaviti do drugog dana da se ohlade

Posluživanje

Od ove kolicine dobije se oko 10 staklenki salate koju mozete koristiti i kao prilog

  • Salata(1)

5

Halo Jes moze esencija jesti octa

ciao cure! nadam se iskreno da cete i probati ovaj recept jer je stvarno fenomenalan, nije moj orginal dobila sam ga od jedne divne gospodje iz Bj. pa sam ga pozeljela podijeliti sa vama

odlican recept…nek se nadje

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)