Preskoči na glavni sadržaj

Ciambella sa kokosom

18

Za sve ljubitelje kokosa...

Za sve ljubitelje kokosa...

Sastojci

200 gr secera
300 gr brasna
100 gr kokosa
100 gr maslaca
250 ml mlijeka
1/2 praska za pecivo
po zelji
cokoladna glazura

Priprema

1.

Razdvoji zumanca i bjelanca. Zumanca umuti do svijetlo zute boje sa secerom, dodaj mlijeko , rastopljeni maslac, brasno sa praskom za pecivo i kokos.

2.

Umuti bjelanca u cvrsti snijeg. Lagano spatulom umijesaj bjelanca u smjesu sa zumancima, izlij sve u kalup namazan maslecem i stavi peci na 180°C 35-40 min. Provjeri je li peceno drvenim stapicem.

3.

Kad se ohladi posuti ciambellu secerom u prahu ili staviti cokoladnu glazuru pa posuti kokosom.

2

Hvala, volim jednostavne recepte !

kao i uvjek  mislim da su tvoji recepti savrseni...ide u omiljene...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)