Moj profil

Christinin vocni kolac

102
Christinin vocni kolac

Dobila sam recept od jedne starije svedjanke, isprobala i jako mi se svidio, evo podjelicu sa vama. Najpogodniji je za bozicne praznike.

Dobila sam recept od jedne starije svedjanke, isprobala i jako mi se svidio, evo podjelicu sa vama. Najpogodniji je za bozicne praznike.

Sastojci

300 g grodjica
200 g smokvi susenih
200 g suhih kajsija
1-1/2 dc konjaka ili djusa
250 g maslaca
1 dc smedjeg secera
100 g sjeckanih badema
100 g sjeckanih ljesnjaka
3- 1/4 dc brasna
po zelji malo oraha

Priprema

1.

300g grozdjica, smokava 200g, 200g suhih kajsija, izrezati u male komadice voce i staviti ih preko noci u 1,1/2 dl konjaka ili djusa.
Sljedeceg dana, pomasti duboku formu od hljeba da je duguljast oblik (oko 2 litre) Zagrijte pecnicu na 175 stepeni.
250 g maslaca ili margarina izmiksati i promjesati sa 1 dl smedjeg secera, 4 jaja dodati (jedan po jedan) Dodajte krupno sjeckane ljesnike(100g) , bademe(100g) i 3 1/4 dl brasna. Umijesajte to u tijesto, dobro izmijesajte, pecite u pecnici 1 sat.....ja sam dodala i malo oraha.

  • Kuglof(5)
  • Božić(4)
  • Kolac-od-suvog-voca(1)
  • Mama(1)
  • Kalup-kolaci(1)
  • Kolaci-suvo-ovosje(1)
  • Kuglof-s(1)
  • Kolaci-dolgi(1)
  • Kolači(1)

20

anja 03 to je jako mala kolicina djusa koju suho voce upije tako da odgovor je da 😁

Da li ide i djus sa vocem u tijesto?

Hvala!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač tete Ljerke
mmmary

Kolač tete Ljerke