Moj profil

ChoCocoTrash bademova torta

45

Pudingasta, osvježavajuća ljetnja slastica inspirirana vrećicom poklonjenih zrelih trešanja, Darwininom Rumenkom i Nikolajevim Makrobiotičkim kolačem od kuskusa s jagodama.. Hvala beraču trešanja i izvorima inspiracije.. :))

Pudingasta, osvježavajuća ljetnja slastica inspirirana vrećicom poklonjenih zrelih trešanja, Darwininom Rumenkom i Nikolajevim Makrobiotičkim kolačem od kuskusa s jagodama.. Hvala beraču trešanja i izvorima inspiracije.. :))

Sastojci

za
Podnožje
2 šalice trešanja bez koštica
1/2 šalica cous-cousa
2 žlice pahuljica agar alge
žlica kakaoa
žlica integralnog brašna
1/2 šalice vode
5 odkoštićenih datulja
Nadjev
3 šalice bademova mlijeka
2 žlice pahuljica agar alge
2 žlice mekog tofua
zasladiti po želji/volji

Priprema

1.

Podnožje
Trešnje i usitnjene datulje dobro samljeti u blenderu. (Ostaviti 10tak trešanja sa strane). Samljevenima dodati žlicu agar alge, vodu, cous-cous, žlicu integralnog brašna te lagano kuhati uz povremeno mješanje dok cous-cous ne omekša.
Kuhanome dodati kakao i žlicu domaćeg vanilija ekstrakta , uliti u kalup, poravnati i ostaviti da se hladi.

2.

Nadjev
Bademovo mlijeko , pahuljice agar alge i kokosovo brašno kuhati na laganoj vatri oko 10tak minuta uz mješanje i ostaviti da se malo ohladi. Preostale trešnje poredati po podnožju. U toplu još tekuću smjesu umješati meki tofu , preliti preko podnožja i trešanja. Sve ohladiti te ostaviti u hladnjaku na par sati da se stvrdne.

Posluživanje

Posluživala sam ga s preljevom od kakaoa.

  • Makrobiotika(3)
  • Cous cous(2)
  • Tofu(2)
  • Torte(2)
  • Tresnje(2)
  • Kolaci-zdravi(1)
  • Treshnje(1)
  • Bademovo-mleko(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)

17

Vrlo cudno a u isto vreme fantasticno, i ja bih ovo rado probala nego te pahuljice alge i kokosovo brasno hm, hm…malo je komplikovanije naci…pokusacu

Sastojci su prekrasni, ne sumnjam da je savršena!! :)

divno!!!!!!!!!!

Ovako je ispalo drugima