Ovo je recept za one koji vole djeliti jedinice sakom i kapom :)
I za sve one koji se s vremena na vrijeme malo naljute, ipak ima secera pa je zivot ujedno i sladji :)
Fotka je ova tu dok ne stigne oriđiđi mouse :)
Ovo je recept za one koji vole djeliti jedinice sakom i kapom :)
I za sve one koji se s vremena na vrijeme malo naljute, ipak ima secera pa je zivot ujedno i sladji :)
Fotka je ova tu dok ne stigne oriđiđi mouse :)
Sastojci
Priprema
Obje cokolade otopiti na pari.
Odvojiti jaja i posebno umutiti snijeg od bjelanjka sa secerom.
Zumanjke umutiti sa vanili secerom.
Ocistiti papricicu obavezno od sjemenjki i sitno je isjeckati, dodati je u smjesu sa zumanjkom.
To sve umijesati u rastopljenu cokoladu.
Umutiti 80 ml vrhnja za slag i umijesati u smjesu.
Na kraju polako umijesati i snijeg od bjelanjka.
Sipati mouse u odgovarajuce zdjelice ili case prekriti ih folijom i staviti oko cca 3 sata da se hlade.
S ostatkom slaga ukrasiti mouse.
evo djuvegije pri degustaciji chili milija :)))
29