Moj profil

Cherry cheese cake

20

Predivan,kremast,bez biskvita ;)

Predivan,kremast,bez biskvita ;)

Sastojci

za
CHERRY FIL:
500 gr. visanja
150 gr. secera
1\2 l. vode
150 gr. griza
FIL:ll
300 gr.(2 case) cvrstog vocnog jogurta(od crvenog voca ,po zelji)
50 gr. margarina
100 gr. mljevenog secera u prahu
FIL:lll
150 gr. sirnog namaza(sa min.70 % m.masti)
GLAZ:
100 gr. tamne cokse
50 gr. margarina
0,5o ml. mlijeka

Priprema

1.

Fil od visanja je ujedno i podloga kolaca.Visnje,secer i vodu pomijesati i staviti da malo prokuha.Sada umijesajte griz i mjesajte neprekidno dok se ne pocnu pojavljivati mjehurici,par minuta.Tepsiju,kalup pokvasiti vodom i vruci fil istresti u tepsiju i poravnati.Ostaviti da se skroz ohladi.

2.

Za drugi fil,umutiti margarin sa secerom,umuksati vocni jogurt i mljevenu plazmu.Ako vam je smjesa pregusta mozete dodati malo hladnog mlijeka.Kada se prvi fil ohladio,premazti ovim.

3.

Sada umutiti slatku pavlaku i dodati mu sirni namaz.Nemojte dugo mutiti,desice vam se da ce fil biti presuv.Premazati preko drugog fila.

4.

Cokoladu istopiti sa margarinom i mlijekom,malo prohladiti i preliti preko kolaca.

Posluživanje

Desilo mi se kod treceg fila da sam ga malo vise umutila,pa mi je ispao malo suv i mrvicast(ali i dalje ukusan) ;)

6

Predivno izgleda...

Mogu,naravno!makama 👋