Jednostavni vanilija - limun Cheesecake sa puno svijezeg voca .
Jednostavni vanilija - limun Cheesecake sa puno svijezeg voca .
Sastojci
Priprema
Za podlogu sve sastojke dobro izmijesaj . Kalup za torte oblozi papirom za pecenje , pa ravnomijerno rasporedi dobivenu smjesu po dnu i stranicama kalupa . Ostavi sa strane do upotrebe .
Sir dobro izmuti sa secerom , pa dodaji jedno po jedno jaje ali tek posto potpuno umutis prethodno . Smjesi dodaj jogurt , sok i koricu od limuna i 3 zlice brasna pa izmuti u jednolicnu masu . Voce narezi na komade da budu iste velicine pospi ga sa 1 zlicom brasna , pa umijesaj spatulom u smjesu sa sirom . Smjesu prebaci u pripremljen kalup .
Kalup oblozi folijom i stavi u dublju posudu , pa ulij vrele vode do polovice kalupa . Peci oko 60 min. na 165 stupnjeva . Ako vidis da brzo tamni , lagano prekrij folijom . Prebaci Cheesecake na resetku za hladjenje i pusti neka se potpuno ohladi .
Voce operi i posusi te ako trebas narezi , te poslazi na hladan kolac . Mermeladu zagrij te premazi voce. Gotov kolac prebaci u hladnjak da se dobro rashladi.
Posluživanje
Najbolji je uz salicu kave .
Kako je tebi ispao recept?
11