Moj profil

Cheesecake sa špinatom

79
Cheesecake sa špinatom

Obožavam cheesecake u svim oblicima, ali slanog još nisam probala.. kemijala sam i baš sam zadovoljna!

Obožavam cheesecake u svim oblicima, ali slanog još nisam probala.. kemijala sam i baš sam zadovoljna!

Sastojci

Sastojci za koru
260 g Plazme Slane
140 g maslaca
Sastojci za 1. kremu
2 jaja
500 g svježeg sira
100 g špinata
1 žličica soli
Sastojci za 2. kremu
400 ml milerama
100 g ribanog sira

Priprema

1.

Kora
Mikserom umutiti mljeveni keks i otopljeni maslac. Podlogu kalupa promjera 26 ili 28 cm namazati maslacem, a rub obložiti masnim papirom. Smjesu utisnuti u kalup. Čuvati u hladnjaku dok se priprema prva krema.

2.

 Krema

Listove špinata oprati i narezati.
Sir, jaja i sol umutiti mikserom te kuhačom umiješati narezani špinat. Smjesu preliti preko keksa i peći 20 - 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C. Izvaditi kolač iz pećnice, hladiti ga 15 minuta te preliti drugom kremom. Za drugu kremu sve sastojke umiješati vilicom. Tortu peći još 10 minuta.

3.

Slanu tortu čuvati u hladnjaku najmanje 5 sati, servirati uz pršut i salatu po izboru.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)