Moj profil

Cheesecake sa prelivom od goji bobica (bez secera - dukan)

50
Cheesecake sa prelivom od goji bobica (bez secera - dukan)

Ispirisan Tamarichkinim cheesecakeom sa bijelom cokoladom i visnjama

Ispirisan Tamarichkinim cheesecakeom sa bijelom cokoladom i visnjama

Sastojci

Podloga
6 kom keksa od zobenih mekinja (a moze i dukan prkho tijesto)
1 kasikica sladila
2-3 kasike ruzine vodice (a moze i nesto po zelji)
Krema
4 kasikica umjetnog sladila
1 zlica vanilije
4 lista zelatine
100 ml slatkog vrhnja sa 7% masnoce (a sigurno ide i bez, onda staviti 600g sira)
Preliv
15g goji bobica
150 ml vode
2 kasikice umjetnog tecnog slada
2-3 lista zelatine
malo arome od jagode ili maline za boju

Priprema

Podloga
1.

Keks samljeti u mikseru, dodati vodicu i sladilo te jos malo miksati.

Utisnuti smjesu u kalup i staviti u frizider.

Krema
1.

Zelatinu staviti u hladnu vodu.

2.

Svjezi sir pomijesati sa sladilom i vanilijom i sokom od limuna.

Malomasno slatko vrnje malo istuci pa dodati u kremu.

3.

Zelatin zagrijati u maloj serpici, umijesati jednu kasiku kreme pa zelatin uliti u kremu. Dobro promijesati i preliti preko podloge.

Staviti u frizider.

Preliv od goji bobica
1.

Bobice staviti u malo serpicu, dodati vodu i pustiti nekoliko minuta da kuha - najbolje na malo nizoj temperaturi. Pri kraju uliti aromu.

2.

Zelatin staviti u hladnu vodu pa zatim u serpicu sa bobicama.

Dodati sladilo i dobro izmiksati stapom.

3.

Zele procijediti kroz cjedilo.

MLAK zele preliti preko kreme i pustiti da odstoji - najbolje preko noci.

Priznajem da ja nisam mogla tako dugo cekati :)

Posluživanje

Cake je u biti kao Tamarichkin - jer nema boljeg - ali prilagodjen za Dukanovce.

Pravila sam ga evo i drugi put :)

  • Dukan(2)
  • Dukan-dijeta(1)
  • Goji(1)
  • Dijetalno(1)
  • Dukan-desert(1)
  • Dukan-dijeta-1-2-3-faza(1)
  • Gaga(1)
  • Dukan-kolac(1)
  • Sir(1)

7

Ovaj recept mi je pravo otkriće ! Baš sam tražila nešto ovakvo s goji bobicama , pravo otrkiće! Hvala,hvala ,hvala !👍👏

Molim te gdje kupis slatko vrhnje s malo masnoce

Prah je jos najblazi - to jeste - ali onaj bijeli 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cheesecake s jagodama
visnjaosijek

Cheesecake s jagodama