Moj profil

Cheesecake s jagodama u čaši

15 minuta
197
Cheesecake s jagodama u čaši

Ako volite limun, jagode i sir ovo MORATE PROBAT !!! Ja sam oduševljena kako se brzo sprema i kako je ukusno :) Recept je od Jamie Olivera :D

Ako volite limun, jagode i sir ovo MORATE PROBAT !!! Ja sam oduševljena kako se brzo sprema i kako je ukusno :) Recept je od Jamie Olivera :D

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
10 komada Speculaas keksića
50 g maslaca
4 veelike žlice lemon curda
150 g jagoda (ili malina)
250 ml milerama (ili mascarpone sira ili krem sira)
žlica ekstrata vanilije
strugotine čokolade za ukras
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Uzmite manju tavu stavite je na vatru i dodajte lješnjake, malo ih popržite, dodajte maslac, miješajte dok se ne rastopi i dodajte samljevene kekse (kekse sam usitnila nisam ih skroz samljela) i naribajte malo limunove korice.

2.

Uzmite 4 čaše od 2dcl u svaku čašu stavite podlogu od keksa, malo je nečim pritisnite na dno čaše (ja sam se pomogla drškom od noža).

3.

U mileram dodajte 1 veliku žlicu šećera u prahu i vaniliju i promiješajte (ručno).

Ako radite sa mascarponeom ili krem sirom dodajte i kap mlijeka, samo da dobije kremastiju strukturu.

4.

Jagode narežite na komade (nemorate presitno) a ako koristite maline ostavite ih kolike jesu.

5.

I sad kad ste sve pripremili krenite sa slaganjem deserta u čašu:

Na podlogu od keksa dodajte veeliku žlicu lemon curda, na njega stavite jagode/maline i sve prelijte s mileramom, ukrasite sa strugotinama čokolade i možete poslužit odmah ili stavite u frižider do posluživanja i uživajte svim osjetilima :)))

Posluživanje

Ako nemate za kupit gotovi lemon curd (kao i ja) vrlo jednostavno ga možete napravit, ja sam ga radila od 2 limuna, 2 jaja, 170g šećera, 1 vanilin šećer i 65g maslaca, ovo je taman mjera za raspodijelit ga u 4 čaše i obavezno ga napravite bar dan prije nego krenete pravit desert i čuvajte ga u frižideru. A odličan postupak kako ga napravit ima kod DajaneD

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback