Moj profil

Cheesecake s jagodama i bijelom čokoladom

11
Cheesecake s jagodama i bijelom čokoladom

Osvježavajuća tortica taman za ove nadolazeće ljetne dane. Jagode i bijela čokolada, kao ne zaobilazna kombinacija. Svidjet će Vam se, vjerujte.

Osvježavajuća tortica taman za ove nadolazeće ljetne dane. Jagode i bijela čokolada, kao ne zaobilazna kombinacija. Svidjet će Vam se, vjerujte.

Sastojci

Sastojci za podlogu:
200 g Digestive keksa
100 g otopljenog maslaca
Sastojci za kremu:
300 g jagoda
Za ukrašavanje:

Priprema

1.

U blenderu usitnite kekse pa dodajte otopljeni maslac i utisnite u kalup za torte koji ste prethodno premazali sa maslacem. Blender očistite jer će vam trebati za jagode.

Jagode također ubacite u blender, dodajte im smeđi šećer pa ih pretvorite u pire.

Pire od jagoda pomiješajte s otopljenom bijelom čokoladom i krem sirom. Dodajte šećer u prahu pa miješajte dok ne dobijete laganu kremu.

Na kraju dodajte slatko vrhnje, dobro pomiješajte i dodajte na podlogu od keksa.

Spremite u hladnjak i pustite da se stisne.

Poslužite hladno!

Posluživanje

Krema je malo mekanija, pa možda ne bi bilo loše staviti u nju želatinu. Ja nisam stavljala, ali slijedeći put ću staviti baš da vidim kak će onda biti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cheesecake s jagodama
coolinarika

Cheesecake s jagodama