Moj profil

Cheesecake od naranče

82
Cheesecake od naranče

Torta nastala po omiljenom mi sladoledu iz djetinjstva, Sun Splash-u ili Creamsicle sladoledu. Osvjezavajuca naranca sa finim kremastim vanilija punjenjem pretocena u divnu cheesecake tortu.. 

Torta nastala po omiljenom mi sladoledu iz djetinjstva, Sun Splash-u ili Creamsicle sladoledu. Osvjezavajuca naranca sa finim kremastim vanilija punjenjem pretocena u divnu cheesecake tortu.. 

Sastojci

Podloga
300 g petit keksa ( meni najdrazi Leibniz integralni keksi ili McVities)
100 g maslaca, otopljenog
Cheesecake krema
600 g Philadelphia krem sira
1/2 salice secera
1 zlicica ekstrakta vanilije ili 2 vanilija secera
1/2 salice milerama
Krema od narance
1 preljev za torte sa okusom narance ( zamjena u napomeni )

Priprema

1.

Zagrijati pecnicu na 170C.


Samliti kekse i secer u prahu pa dodati otopljeni maslac. Pomijesajti i utapkati u pripremljeni kalup za torte ( 23cm). 

2.

Za kremu izmiksati krem sir sa secerom. Dodati vaniliju i jedno po jedno jaje. Na kraju dodati mileram. Ne predugo miksati. Izliti smjesu na podlogu od keksa i peci 30 min. Zatim ugasiti pecnicu i ostaviti tortu u pecnici sa odskrinutim vratima jos 15 min. Dobro ohladiti i pripremiti kremu od narance.


3.

Prema uputama na pakiranju napaviti preljev. Ostaviti da ohladi do toplog (taman kada se krene zgusnjavati). Izraditi slatko vrhnje i lagano umijesajti u preljev. Dodati aromu/boju. Istresti preko ohladjene torte i ponovno vratiti na hladjenje. 


Posluživanje

Napomena:

  • kao zamjenu za preljev od narance moze se upotrijebiti svijetli preljev i dodati malo arome/boje narance. Dodajite kap po kap dok ne dobijete zeljenu boju.
  • Cheesecake(4)
  • Naranča(3)
  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Naranca-krema(1)
  • Cheese-is(1)

5

sjajno izgleda

nipper..da, ta je mjera. Sorry na kasnijem odgovoru..

Mljac, Mljac - odlična kombinacija sastojaka. Ako nije problem jesu li ove šalice standardnih mjera 200 ml ili?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pumpkin cheesecake
marik

Pumpkin cheesecake