Jednostavna lchf verzija cheesecake-a. Za sve ljubitelje ovog kolača koji žele zdraviju verziju sa malo ugljenih hidrata.
Jednostavna lchf verzija cheesecake-a. Za sve ljubitelje ovog kolača koji žele zdraviju verziju sa malo ugljenih hidrata.
Sastojci
Priprema
Samleti bademe, susam i ovsene mekinje. Otopiti maslac sa steviom i dodati mlevene sastojke i par kapi arome vanile. Izliti u kalup.
Mileram i ella sir izmiksati. 10g želatina otopiti sa 5 kašika vode, ostaviti 5-10 min da nabubri. Skuvati malo vode i dodati steviu pa dodati želatin i izmešati sa ellom i mileramom. Preliti preko kore.
Višnje skuvati u malo vode. 20g želatina ostaviti da nabubri u 10 kašika hladne vode. Pa dodati skuvanim višnjama. Preliti preko fila.
Staviti u zamrzivač da se stegne.
Posluživanje
Služiti hladno.
4