Moj profil

Cheese Cake

45 minuta
7

Lagani hladni desert sa svježim sirom :)

Sastojci

25 dag keksa McVitie’s
15 dag margarina
20 dag šećera

Priprema

1.

Samljeti kekse i posložiti u kalup za torte.

2.

Rastopiti margarin (da bude vodenast) i utapkati na kekse.

3.

Dobro smiksati 4 jaja s 20 dkg šećera, 1 vanilin šećerom i sirom. Staviti preko keksa i zapeći u pećnici na 180 °C 30-35 minuta.

4.

U 3 kisela vrhnja dodati 3 žlice šećera i preliti na pečenu tortu te zapeći još 10-ak minuta. Ostaviti u pećnici da se postepeno hladi (kasnije staviti prvo na sobnu temperaturu, a kasnije u zamrzivač). Ostaviti nekoliko sati (najbolje preko noći) da se potpuno ohladi prije posluživanja.

Posluživanje

Nemojte se preplašiti kad nakon pola sata izvadite kolač da bi ga prelili kiselim vrhnjem. On izgleda krhko i želatinasto, ali će izdržati zadnji sloj ako ga pažljivo nanesete.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više