Moj profil
Joksy
22.12.2019.

CHEESE CAKE

10

cheesecake po mojoj meri  i po mom ukusu

jednostavan i savrsen

cheesecake po mojoj meri  i po mom ukusu

jednostavan i savrsen

Joksy
22.12.2019.

Sastojci

300 gr mlevene plazme
sok od 1 limuna
1 margarin
500 ml slatke pavlake
500 gr sira maskarpone
200 ml kisele pavlake
1 kesica zelatina
voce sveze smrznuto svejedno maline visnje borovnica jagoda ili miks po zelji
5 kasika secera
1 kesica zelatina
2 kasike vode
200 gr secea u prahu

Priprema

1.

Izmesati mlevenu plazmu sok od limuna i margarin koji je stajao na sobnoj temperaturi

zatim smesu staviti u kalup za torte u kome se skidaju stranice kao prvi sloj torte

2.

Prvo staviti kesicu zelatina da odstoji  sa 1 kasikom vode pa zatim izmutiti dobro mikserom slatku pavlaku zatim dodati secer u prahu jos malo izmutiti pa sir i kiselu pavlaku i nakraju zelatin koji je stajao 10 minuta da nabubri

sve dobro izmesati i staviti na prvi sloj

3.

Voce kuvati sa  secerom oko 10 min. na laganoj vatri 

Jedan zelatin takođe ostaviti da nabubri  10 min. u vodi, istopiti ga (ne sme da provri) i dodati u voće koje ste skinuli sa vatre  zatim ovaj vocni sloj staviti peko ovog drugog

4.

Ostaviti tortu da se dobro ohladi u frizideru

5.

Ja sam voce prethodno izmiksala u nutribulet da bi sto lepse izgledala odozgo torta

  • Sir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)