Moj profil
Zimska verzija..
Sastojci
za
Priprema
1.
U tiganju istopiti malo putera ili ulja, potom dodati dva usitnjena češlja belog luka. Dok se beli luk prži, iseći tost hleb na kockice i dodati luku. Dodati tucanu papriku po želji, sušeni bosiljak i prstohvat soli.
2.
Oprati zelenu salatu i očistiti od korenitog dela. Procediti i poređati u činiju u kojoj ćete poslužiti salatu.
3.
U međuvremenu obariti jaja u ključaloj, posoljenoj vodi, tako će se lakše oljuštiti kasnije.
Potom iseći slaninu na kockice i propržiti je.
Za preliv:Pomešati mileram, majonez, jabukvo sirće, dodati iseckan češalj belog luka i dva prstohvata soli.
1.
Preliti malo ulja ili topljenog putera po salati, potom ređati narezana jaja, hleb i na kraju kockice slanine.
Još jednom začiniti sve tucanom paprikom i bosiljkom.
Posluživanje
Poslužiti kao dobar ručak.
Bon appetit :-)
4