Moj profil
agatha
1.2.2010.

Češki kupus

30 minuta
29

Ovako ga je radila moja prabaka… Jednostavno i ukusno. Mnogo godina kasnije, saznala sam da ga i Norvežani slično rade. Probajte… :)

Ovako ga je radila moja prabaka… Jednostavno i ukusno. Mnogo godina kasnije, saznala sam da ga i Norvežani slično rade. Probajte… :)

agatha
1.2.2010.

Sastojci

za
1 velika glavica svježeg bijelog kupusa
1 žlica soli
1 žličica šećera
3 žlice vinskog octa
1 žličica papra
1 žlica kumina (kima)
malo ulja

Priprema

1.

Kupus izrezati što sitnije.

2.

Posoliti ga i dodati malo šećera.

3.

Pirjati na malo ulja na laganoj temperaturi oko 20 min. (dok ne omekša).

4.

U međuvremenu dodati ocat i kim.

5.

Na kraju popapriti.

Posluživanje

Poslužiti uz knedle od kruha ili uz (bijele) kobasice.
Ako volite s kupusom po svijetu, obavezno probajte super jelo by notsoevil
Hašekov Dobri vojnik Švejk
Menzelovo Selo moje malo
Uz ovo se obavezno pije hladno pivo! :))))

  • Kupus(5)
  • Češka kuhinja(1)
  • Slatki-kupus(1)
  • Ceski-specijaliteti(1)
  • Cesi-recepti(1)

18

hvalatako jednostavan a ukusan recept(mada sam cuo a ne probao)i dali ste mi sansu uzivat u tomei podjelit sa prijateljima

Baš je fino ,sigurno ću ga opet praviti na ovaj način, hvala ti na ovom receptu :))

O pa ovo je moj rodjendanski kupus?! ;) Odličan! :)))

Ovako je ispalo drugima