pečurke ♥ili čepurke♥ na gackome čakavskom dijalektu.☼♥
Sastojci
Priprema
Na gackome čakavskom dijalektu♥
Naberu se manje čepurke, krljačići da nisu veći od tri prsta, ne smidu bit jako crne ili da iž nji črvi ispadadu. Unda in se otkinedu nogice i ofrknedu, metnedu se na vruće plevo šparketa i u svaku čepurku šćupac soli. Čepurka je gotova kad napuni krljačić sokon. Sok se srkne a čepurka poi.
I na standardnome hrvatskome jeziku iz sasvim praktičnih razloga bolje razumljivosti. ☼♥
Ubranim pečurkama, promjera klobuka ne veća od 5 cm. Ukloniti stapke. Staviti ih na zagrijanu ploču, te u svaku pečurku dodati prstohvat soli. Pečurka je gotova kada napuni klobučić sokom.
Posluživanje
Recept je za iduću Ličku Coolericu 2!!♥ a ovdje su RECEPTI ♥ LIČKA KUHINJA U GAČANA1!!♥
Maco ❤️ploča od roštila je ok. Ni ja nemam ovdje peć na drva ali imam dobru tavu..🤗Štefice❤️ i šampinjoni su o.k. Do čepurki je i meni teško doć a ove slike su još od prošle godine i recp, samo ga nisam izbacila.. Pozz i zagrljaj!!🤗
Kako je tebi ispao recept?
15