Moj profil
kuhanje traje dugo ali trud se svakako isplati
Sastojci
za
Priprema
1.
Koljenicu i kare skuhati u posebnoj posudi.
2.
minuta prije nego su kuhani dodati kobasice.
3.
Luk izrezati na listiće, popržiti na ulju. U veliku posudu poredajte zelje.
4.
Slaninu pomješajte sa lukom pa prelijte preko zelja.
5.
Zalite vinom i vodom, staviti papar, sol i sve ostale navedene začine.
6.
Poklopiti i čim zakipi smanjite vatru i poklopljeno (obavezno)kuhajte na laganoj vatri 3 sata.
7.
Poslužit u zagrijanoj zdjeli uz dodatak kuhanog karea i koljenice i kobasice.
8.
Dobar tek!
Posluživanje
Uz ovo jelo poslužite kuhani krumpir preliven rastopljenim maslacem
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3