Moj profil

Carrote cake biscuits

40 minuta
8
Carrote cake biscuits

Kolač od mrkve u obliku zalogajčića;)

Kolač od mrkve u obliku zalogajčića;)

Sastojci

70g mrkve (sitno naribane)
1/2 žličice đumbira
1/2 žličice cimeta
20g kokosa
30g kukuruznog brašna
Za kremu
2 žlice kokosovog ulja/masti
1/2 žličice ekstrakta vanilije

Priprema

Za tijsto: Mrkvu sitno naribati te ju staviti na papirnati kuhinjski ručnik kako bi se upio višak tekućine. U posudu staviti maslac, đumbir, cimet, sol i šećer te miksati dok se ne dobije glatka smjesa. U to dodati naribanu mrkvu, obje vrste brašna i kokos te dobro povezati. Na kraju umiješati grožđice. Staviti tijesto između dva papira za pečenje te ga razvaljati na debljinu od 6 mm te staviti u hladnjak da se ohladi (otprilike 30 minuta). Nakon toga rezati krugove veličine 3 cm te ih peči na 160*C 12-15 minuta.
1.

Za kremu:

Umiješati kokosovo ulje i šećer. U glatku smjesu dodati ekstrakt vanilije i krem sir. Staviti u hladnjak da se malo stisne te time puniti kekse

  • Svjez-krem-sir(1)
  • Grozdjice(1)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Kolac-od-mrkve(1)
  • Ostro-brasno-podravka(1)
  • Ostro-brasno(1)
  • Djumbir-mljeveni(1)
  • Šećer(1)
  • Kokos(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najbolji i najsočniji biskvit
LuLi

Najbolji i najsočniji biskvit