Moj profil

Čardaš smotuljci

90 minuta
50
Čardaš smotuljci

Čardaš – uvijek me inspirira na nešto novo ! Temperature se "malo" spustile pa moramo to nadoknaditi jednim originalnim ručkom :)

Čardaš – uvijek me inspirira na nešto novo ! Temperature se "malo" spustile pa moramo to nadoknaditi jednim originalnim ručkom :)

Sastojci

za
2 veća pureća odreska
3 čardaš zdenka topljenih sireva
malo senfa
1/2 ljutog svježeg feferona
3 češnja češnjaka
8 šnita tanko narezanog hamurgera
maslinovo i suncokretovo ulje
čačkalice
vegeta natur

Priprema

1.

Pureće šnicle dan ranije sklofajte, posolite , “vegetirajte”, premažite jednu stranu (onu koju ćete rolati) senfom i zalijte maslinovim uljem. Čardašom premažite stranu koju ćete rolati i dodajte sitno nasjeckanu pancetu. Zarolajte, pričvrstite čačkalicom krajeve, “uvaljajte” u mješavinu sitno narezanog češnjaka i feferona. Sada sve prelijte maslinovim uljem i ostavite u frižideru preko noći.

2.

Šnicle izvadite iz frižidera i “uvaljajte” u brašno. Stavite peći na zagrijanu tavicu na obićno ulje. Kad se fino ispeće sa svih strana izvadite iz tave i premjestite na tanjur. Meso je fino pečeno i hrskavo. Nakon par minuta maknite čačkalice i svaki smotuljak “obložite” s po 4 fete hamburgera.

3.

Sada meso prebacite u protvan i zapecite u zagrijanoj pećnici oko 25 min na 180 °C s time da ih povremeno premazujete kistićem kako bi imali lijepu boju.

Posluživanje

Ovo fino jelo izvrsno paše uz Crispy Spuds a zoomirani smotuljci izgledaju ovako :)

  • Ručak(3)
  • Puretina(2)
  • Feferoni(1)
  • Noi-due-(1)
  • Probati(1)
  • Slana jela(1)
  • Hamburger(1)
  • Pikantno(1)
  • Panceta(1)

15

😋uf uf uf ... 😵

Fino, fino!

Bit će isprobano, definitivno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Puretina s povrćem iz voka
coolinarika

Puretina s povrćem iz voka