Moj profil

Caprese - Panzanella Salata

20 minuta
26
Caprese - Panzanella Salata

Kada se dvije divne salate spoje u jednu , onda je to istinski uzitak . Savrseni ljetni rucak .

Kada se dvije divne salate spoje u jednu , onda je to istinski uzitak . Savrseni ljetni rucak .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Salata
1 kg rajcica razlicitih boja i velicina
200 g mijesane zelene salate
500 g burrata sira ili mozzarella
8 snita kruha francuz
1 rezanj cesnjaka
Preljev
60 ml bijelog balzamicnog octa
2 reznja cesnjaka naribana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najprije napravi preljev i cuvaj u hladnjaku do upotrebe , a moze se napraviti i par dana unaprijed , a super je i za druge vrste salata .  U posudu sa poklopcem ili staklenku stavi sve sastojke i dobro promijesaj pjenjacom ili dobro zatvori staklenku i dobro izmuckaj smjesu dok ne postane kremasta i ujednacena . 

2.

Rajcice , operi , posusi i narezi na ploske , cetvrtine ili ih samo prepolovi , ovisno o velicini . Zelenu salatu operi i dobro ocijedi , burrata sir prepolovi , kruh tostiraj , pa ga natrljaj prepolovljenim cesnjakom . 

3.

Narezane rajcice prelij sa nekoliko zlica preljeva i promijesaj , pa ih poslozi na sredinu veceg servirnog tanjura ili tacne . Zelenu salatu prelij isto sa nekoliko zlica preljeva , pa i nju dobro promijesaj i aranziraj uz rub servirnog tanjura ili tacne . 

4.

Na svaki tost polozi po jednu polovicu burrata sira , pa tost polozi na zelenu salatu . Svaki tost sa sirom jos jednom lagano pokapaj pripremljenim preljevom i serviraj odmah . Ovo je savrsen rucak ili lijepo predjelo za vise osoba .

  • Rd(1)
  • Salati(1)
  • Recept-dana-luann(1)
  • Gotveni-jadenja-italijanski(1)

36

Hvala drage moje od srca .

Čestitam na RD draga ❤️

Cestitam ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata Caprese
coolinarika

Salata Caprese