Moj profil

CANNELLONI SA MLJEVENIM MESOM

60 minuta
23

..rolice od tjestenine su prava poslastica za gurmane!Poslužite ih za večeru sa prijateljima!!

..rolice od tjestenine su prava poslastica za gurmane!Poslužite ih za večeru sa prijateljima!!

Sastojci

za
za 4 osobe:
10 cannellona
30 dag mljevenog mesa
1 crveni luk
10 dag sira (Podravec)
Bechamel umak:
par žlica brašna
1/2 l mlijeka

Priprema

1.

Nasjeckajte luk na sitne kockice.Popržite ga na ulju,dodajte mljeveno meso,pa dinstajte.Dodajte papriku nasjeckanu na male kockice.Na kraju dodajte kockice sira.Ostavite da se smjesa ohladi.

2.

Napravite bechamel:maslac ugrijte,dodajte par žlica brašna.Kad dobije zlatnu boju,dodajte malo po malo mlijeko,najbolje pjenjačem miješati,dok se ne zgusne.Dodati malo soli i Vegete.

3.

Cannellone punite smjesom od mesa,i slažite ih u vatrostalnu,prethodno namazanu maslacem i tankim slojem bechamela.Poslagane cannellone prelijte sa ostalim bechamelom(neka budu skroz preliveni),pokrijte alu-folijom i stavite u pećnicu ugrijanu na 200°C,20-ak minuta.

4.

Skinite foliju pa zapecite još 10-ak minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo.

  • Cannelloni ....(1)
  • Testo(1)
  • Mleveno(1)
  • Pašta(1)

2

Hvala,pa ja sam ih radila prvi put,i to se nisam držala jednog recepta,nego po svome ukusu,svega po malo,mašti dam na volju..ja ih kupim u Konzumu,uz ostalu tjesteninu stoje,i to sam uzela Barilline...🙂

Recept izgleda prefino, ali možeš li mi reći gdje kupuješ gotove Cannellone jer ih ja nisam vidjela za kupiti?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)