Jednostavni za napraviti,djecica im se puno obraduju.Sami su ih nazvali peciva camci!
Jednostavni za napraviti,djecica im se puno obraduju.Sami su ih nazvali peciva camci!
Sastojci
Priprema
Vodu i mljeko da se zagrije, staviti u vecu posudu u kojoj ce nadolaziti tjesto.Sad dodati tome germu, secer, so, jaje, mjesati sve rukom da se fino istopi.Pa lagano dodati brasno, i na kraju ulje.Izraditi u glatko tjesto.Mora da se odvaja od posude, ne da se ljepi.Ostaviti na toplom da se udupla.
Pripremiti sir masu, sve fino viljuskom sjediniti, dodati malo isjeckanog, suhog persuna.
Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.
Od tjesta uzimati lopte, velicine pesnice, razvaljati na malo brasna, ali vrlo malo, na sredinu stavljati po malo mase od sira, fino kasikom rapodeliti, sa strana zavijati prema sir masi, malo priteci da se fino sljubi.Sa strana premazati zumancetom i posuti susamom.
Ostaviti 15-ak minuta da nadodju.
Rernu ukljuciti na 220°C i peci camce da dobiju finu zlatno braon boji, otprilike 20-25 minuta!
Kako je tebi ispao recept?
21