Moj profil

Čajna kruh

120 minuta
760
Čajna kruh
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za tijesto
1 žlica šećera
250 ml tople vode
1 žlica soli
100 g maslaca
250 ml mlijeka
Za nadjev
Za premazivanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Svježi kvasac izmrvite u manjoj zdjelici, dodajte malo šećera i prelijte s oko 100 ml tople vode i ostavite stajati oko 10 minuta.

2.

Od brašna, soli, preostalog šećera, otopljenog maslaca, toplog mlijeka i preostale tople vode umijesite glatko tijesto. Ostavite ga stajati oko sat vremena da se diže.

3.

Nakon toga tijesto podijelite na 4 dijela.

4.

Svaki komad tijesta razvaljajte i nadjenite ¼ nadjeva koji će te pripremiti na slijedeći način.

5.

Čajnu kobasicu i pršut sitno narežite.

6.

Dodajte naribani kačkavalj, maslac, žumanjke, ketchup, origano i sve dobro izmiješajte.

7.

Tijesto zarolajte, premažite bjelanjkom, pospite sezamom i stavite u hladnu pećnicu.

8.

Nakon toga pećnicu uključite na 200°C i kruščiće pecite oko 45 minuta dok kruščići ne porumene.

Posluživanje

Nadjevene kruščiće ohladite i poslužite uz ukiseljeno povrće.

Savjet

  • Kruh(25)
  • Peciva(21)
  • Party(13)
  • Kruh i peciva(7)
  • Pecivo(6)
  • Peciva-slana(2)
  • Party-slano(2)
  • Kruh-punjeni(2)
  • Ludo-tijesto(2)

121

Ovo je divota draga ❤️

Super je recept,vec sam ga pravila nedavno,i pravim ga opet sutra ako Bog da :))

Konačno sam ga isprobala. Savršen kruh ! Pobrao je sve naše simpatije. Moram samo reći da žumanjak nisam stavljala u nadjev ( zbog sebe ) i mislim da to nije umanjilo savršen okus ovog finog kruha 🙂❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sočni kruh
coolinarika

Sočni kruh