Moj profil

Burek

8
Burek

:D

:D

Sastojci

Namaz:
250g jogurta
130ml ulja
Fil:
biber, kašičica soli, peršun

Priprema

1.

Rernu uključiti da se greje, na 200 stepeni

1. Umutiti sastojke za namaz da se lepo sjedine.

2. Na ulju propržiti crni i beli luk, zatim dodati meso. Kada se isprži, začiniti ga.

3. U tepsiju, podmazanu uljem, naređati 3 kore unakrst, tako da pola kora bude u tepsiji, a pola van. Svaku koru premazati namazom. 

Dve kore podeliti na pola, polovinu izgužvati, premazati namazom, zatim drugu takođe, preliti filom, a onda isto uraditi i sa druge dve polovine.

U namaz dodati 4 kašike vode, i premazivati svaki deo kore kako poklapamo burek, na kraju sav ostatak namaza preliti preko kora.

4. U zagrejanoj rerni, peći dok ne dobije zlatnu boju. Temperaturu možete smanjiti i na 180 stepeni.

Prijatno!

  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Dolcela-prasak-za-pecivo(1)
  • Pecenje(1)
  • Jaje(1)
  • Jogurt(1)
  • Ulje(1)
  • Cesnjak(1)
  • Luk(1)
  • Papar(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Moj burek sa sirom
Angel25

Moj burek sa sirom