Ovaj sam recept vidjela danas na netu posto mi je jako simpatican pa sam ga odmah isprobala.Ovo ustvari treba da budu bunnys(zecevi) ali moja kcerka mi kaze pa mama to uopce ne lici na zeceve nego na macke pa sam se bas slatko ismijala a vi prosudite..nisam imala vremena da pravim ponovo ali drugi put...
Ovaj sam recept vidjela danas na netu posto mi je jako simpatican pa sam ga odmah isprobala.Ovo ustvari treba da budu bunnys(zecevi) ali moja kcerka mi kaze pa mama to uopce ne lici na zeceve nego na macke pa sam se bas slatko ismijala a vi prosudite..nisam imala vremena da pravim ponovo ali drugi put...
Sastojci
Priprema
U manju posudu stavite kiselo vrhnje,puter i vodu na manju temperaturu i mijesajte dok se puter ne otopi.Nemojte da vam ovo prokuha,znaci na umjerenoj vatri i uz stalno mijasanje.Ostavite sa strane da se malo ohladi.Treba biti mlako.
U brasno dodajte suhi kvasac,sol,secer i jaje.
Mlaku smjesu kiselog vrhnja dodajte u brasno i izmijesajte.Ako je pretvrdo dodajte jos 50-100 ml. vode.
Tijesto pokrijte sa prozirnom folijom i ostavite da se tijesto udupla.
Nadoslo tijesto istresite na radnu povrsinu i otkidajte male komadice tijesta i pravite kuglice ali ih izduzite malo da izgledaju kao zecevi.Sa kuhinjskim makazama malo zasijecite na vrhu tijesta kao usi a za ocice stavite cijele komadice pepera.
Evo i citava obitelj je tu osim tate.Ja sam napravila i baby mama.Pecite u zagrijanoj pecnici 190C 20-25 min..
Posluživanje
Ja sam u svoje tijesto dodala parmezana sira i bijelog luka.
Kako je tebi ispao recept?
12