Moj profil

bundevasti rustikalni kruščići

25
bundevasti rustikalni kruščići

vrijeme je bundeva

**** zadnji recept kod kojeg sam imala vjernog pratitelja svakog mojeg pokreta****

vrijeme je bundeva

**** zadnji recept kod kojeg sam imala vjernog pratitelja svakog mojeg pokreta****

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

300 g polubjelog brašna
150 g integralnog brašna
100 ml kefir ili jogurt
1 žličica soli
sjemenke bundeve
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bundevu operite i ispecite u pečnici. Ohladite i napravite pire.

2.

Tjesto mora biti mekano ali kompaktno.

3.

Tijesto ostaviti pokriveno na toplom mjestu da se diže dva sata, nakon toga oblikujemo dva kruščića, primimo ih za suprotne krajeve i blago ih zafrknemo, svaki kraj u suprotnom smjeru. (kao da ručnik ožimamo) Ostavimo ih dizati još oko 30 minuta.

4.

Pečnicu ugrijati na 200 stupnjeva i peći kruščiće oko 25 minuta, ovisi o pečnici, dok ne dobe lijepu boju.

5.

Ohladiti na rešetki, pokriveno kuhinjskom krpom. 

Posluživanje

ako volite sjemenke, možete dodati sjemenke u tijesto ili pak ih posipati  po kruhu prije pečenja

  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Bundeva(1)
  • Buča(1)
  • Kruh(1)
  • Kruh-baguette(1)

8

Ekipo 🤗 hvala vam, drago mi je vidjeti vas kod ovog recepta, 👍

Julia,. . opet bundeva😀😵, a kaj češ, takvo je vrijeme, sve u znaku bundeva i buča, Bilo mi je jako teško pisati recept i stavljati slikice, žao mi je da nisam poslikala kako me Vili motrio dok sam gulila i pripremala bundevu, čak je došao pomirisati koštice.....

Uh opet bundeva ! Volim . Jako lepo izgleda draga !👋

Verujem da je predivnog ukusa! Prelepo izgleda!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread
ARGENTA

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread