Moj profil

Bundevasta torta

120 minuta
9

Za prvi slatki recept sam izabrala tortu koja je nastala u trenutku kada smo imali nekoliko tona tikvica i jednostavno nisam znala gdje više da ih upotrijebim :)

Za prvi slatki recept sam izabrala tortu koja je nastala u trenutku kada smo imali nekoliko tona tikvica i jednostavno nisam znala gdje više da ih upotrijebim :)

Sastojci

za
Biskvit x2
3 žlice vruće vode

Priprema

1.

Tikvice oprati, izrezati i očistiti od sjemenki. Staviti ih peći u pećnicu na 180C oko sat vremena. Mora biti mekana kad se ispeće. Žlićicom odvojiti meso i napraviti pire.

2.

Od šećera, pudinga od vanilije i mlijeka skuhati kremu. Staviti ju da se hladi.

3.

Cijela jaja miksati sa vodom. Kad se zapjene dodati šećer i dobro izmiksati. Dodati prosijano brašno i kakao. Izmiješati lopaticom.

4.

Staviti peći na 180C oko 10min. Ovisi o pećnici.

5.

Ispeći dva takva biskvita.

6.

Slatko vrhnje dobro ulupati u šlag.

7.

Želatinu staviti da bubri sa 8 žlica hladne vode.

8.

Kremu dobro izmiksati i dodati joj izlupano slatko vrhnje.

9.

Sve dobro sjediniti i dodati pire od tikvice

10.

Želatinu otopiti i dodati kremi. Sve dobro izmiksati

11.

Filovanje: biskvit > ½ kreme > biskvit > ½ kreme

12.

Ukrasiti ribanom čokoladom i šlagom 

Posluživanje

Tortu dobro ohladiti i poslužiti :)

  • Butternut-tikva(1)
  • Bundeva(1)
  • Torti-tikva(1)
  • Torta(1)

1

Krasna torta i dobar recept!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)