Moj profil

Bundeva kao prilog

30 minuta
87

Recept iz knjižice " Neka buče govore jelom " iz 2010. godine s Bučijade u Ivanić Gradu , bio mi je osnova kod pripreme ovog priloga

Recept iz knjižice " Neka buče govore jelom " iz 2010. godine s Bučijade u Ivanić Gradu , bio mi je osnova kod pripreme ovog priloga

Sastojci

za
50 dag bundeve ( kod mene muškatna )
2 žlice maslaca ( koristim pročišćeni maslac )
1 žličica asafoetide ( ili currya )

Priprema

1.

Bundevu oguliti i narezati na kockice. Pržiti na maslacu oko 10 minuta, po potrebi doliti malo vode ( meni nije trebalo ). Kad bundeva omekani, dodati asafoetidu ili curry, jabučni ocat, sol i papar.

Posluživanje

Poslužiti kao prilog mesu. Meni je bilo ukusnije kad se ohladilo, začini su došli do izražaja.

  • Bundeva(8)
  • Isprobani-recepti(1)
  • Buce(1)
  • Tikviks(1)
  • Bundevaaa(1)

14

👋U omiljene... biti će uz piletinu na "uteg"

kepi, to namjerno nisi stavila, to nešto asafo...😀

E super su ,nisam stavila asafonešto 😉

Ovako je ispalo drugima