Moj profil

Bunder sos

45 minuta
59
Bunder sos

jedna od uspomena na moju baku... moje najdraže varivo

jedna od uspomena na moju baku... moje najdraže varivo

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 žlice ulja
500 g naribane bundeve ili tikvica
malo soli
200 ml Passate Podravka
1 veći cvijet komina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Napravite laganu zapršku tako da na ulje dodate brašno i uz stalno miješanje kuhajte na laganoj vatri (5 minuta) dok brašno ne porumeni.

2.

Na to dodajte naribanu oguljenu bundevu (ili tikvice). Promiješajte, zalijte kiselim mlijekom i posolite. Kuhajte 5 minuta.

3.

Dodajte passatu, promiješajte i poklopljeno kuhajte 20-ak minuta.

4.

Pri kraju kuhanja dodajte cvijet komina i nasjeckani kopar.

5.

Promiješajte i ostavite da se još kratko kuha na laganoj vatri.

Posluživanje

Poslužite toplo uz pire krumpir.

Savjet

Kad dodate tikvice odmah dobro promiješajte da se zaprška ne zgruda.

  • Bundeva(5)
  • Tikvice(4)
  • Varivo(2)
  • Kiselo mlijeko(2)
  • Bundeve(1)
  • Sos(1)
  • Bundeva-slano(1)
  • Komin(1)
  • Bunder-sos-po-bakinom-receptu(1)

31

hvala ti ljube na slikici,🤗 puno pusica vam šaljemo! ❤️😘

Sve sam ti rekla u poruci.. bilo je za prste polizati 😋 ❤️

<3 hvala ti, i kao što sam napisala ispod tvoje slike, meni nikad nije palo na pamet da to radim sa tikvicama, 😨 nego svake godine jedva čekam da dozriju bundeve! 😤

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Umak od tikvica. ..
Xina

Umak od tikvica. ..

Recepti koji koriste slične sastojke

Makaroni zapeceni sa poriluk i sir
MiaW

Makaroni zapeceni sa poriluk i sir