Moj profil

Bulgur s tikvicama

24
Bulgur s tikvicama

Sastojci

za
150 g bulgura
2 veće zelene tikvice
1/2 limuna
list peršuna i mente

Priprema

1.

Kuhajte bulgur u kipućoj slanoj vodi 15-20 minuta.

2.

U međuvremenu izdinstajte luk i tikvice narezane na kolutiće s malo maslinovog ulja. Posolite po ukusu i dodajte sitno nasjeckan list peršuna.

3.

Skuhani bulgur dobro ocijedite pa umiješajte tikvicama.

4.

Dodajte malo curryja, listiće mente i svježe iscijeđeni sok 1/2 limuna.

5.

Izmiješajte i poslužite toplo ili hladno.

Posluživanje

Ja sam da upotpunim obrok dodala i kuhano jaje.
još sličica: 1 i 2

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)