Moj profil

Bula Torta

69

Čokoladna, kremasta, jedinstvena torta. Na ovaj recept sam slučajno naišla u knjizi "Torte" i oduševljeno ga delim sa vama.

Čokoladna, kremasta, jedinstvena torta. Na ovaj recept sam slučajno naišla u knjizi "Torte" i oduševljeno ga delim sa vama.

Sastojci

Testo:
450gr šećera
3 kašike kakaoa
Fil 1:
4,5 dcl mleka
250gr putera ili margarin
Fil 2:
200gr čokolade
250gr putera ili margarin

Priprema

1.

Testo:

Umututu belanca, zatim šećer pa u dobro umućeno dodati orahe i kakao. Od ove smese treba da dobijete 3 kore ili mutite jednu po jednu i pecite ili umutite sve zajedno pa raspodelite u 3 dela.

Peći na 180 stepeni oko pola sata.

Po pravilu bi trebalo svaku koru preseći jos jedanput da dobijete 6 kora ali, ja sam ostavila da budu 3 kore.

2.

Fil 1:

Muti se od žumanaca, šećera u prahu, brašna i vanilin šećera.Ovu smesu dodati u vrelo mleko i kuvati dok se ne zgusne. Kad se ohladi ovoj smesi dodati umućen puter.

3.

Fil 2:

Kuvati na pari 10 žumanaca, šećer u prahu i čokoladu stalno mešajući. Zgusnuto skloniti sa vatre, pa kad se ohladi u tu smesu dodati umućen puter.

4.

Filovati svaku koru sa oba fila.

Najbolje: Kora - Fil 2 - Fil 1- Kora - Fil 2 - Fil 1 - Kora - Fil 2 - Fil 1

Bolje prvo crni fil mazati na koru jer, ako ga slučajno puno zgusnete teško ćete ga premazivati preko žutog fila i onda bi se pomešali.

Odgore šlag.

  • Torta(2)
  • Svecane-torte(1)
  • Kremaste-torte-i-kolaci(1)
  • Torte(1)

6

Divan recept, jako fina torta!😉

Jako lepa torta.

To se traži,nešto slično sam kušala pa mi se jako svidjelo ali nisam tražila receptić.Eto sad ga imam i zahvaljujem😵

Ovako je ispalo drugima