Moj profil
Jesen u meni caruje ......trala la la la
Jesen u meni caruje ......trala la la la
Sastojci
Priprema
1.
Bukovače izrežemo na trakice.
Na tavi ugrijemo maslinovo ulje, i na njemu popržimo bijeli luk, dodamo bosiljak, sol i papar. Dodamo bukovače i pirjamo, kad ispari tekučina koju su bukovače pustile, podlijemo sa bijelim vinom. Po potrebi još dosolimo i popaprimo.
2.
Kad vino ispari dolijemo malo vrhnja za kuhanje i dobro pomješamo. Ja po potrebi nadolijevam sa malo mlijeka.
Posluživanje
Poslužite toplo uz kuhanu rižu, tjesteninu ili palentu. Na vrh naribajte parmezana i pospite sa svježim sjeckanim bosiljkom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara