Malo drugačiji buhtli a meni jako medeniiiiii.......
Sastojci
Priprema
Prosijte brašno i napravite rupicu u koju dodate kvasac i toplo mlijeko i pustite da se digne
Kada se kvasac podigao dodajte sve ostale sastojke i umjesite i pustite da se diže najmanje 60 minuta
ZA PRELJEV:
kuhajte med otprilike par minuta dolijte slatko vrhnje i neka vrije na lagano još 2-3 minute
Ovaj preljev izlijte u okrugli kalup za torte i pospite krupno sjeckane orahe
Dignuto tjesto premjesite i oblikujte u valjak i izrežite 16 komada napravite male loptice i posložite
Stavite još 30 minuta da se dižu
Stavite peći u prethodno ugrijanu pećnicu na 180 otprilike 30-40 minuta
Stavite da se kratko ohlade i preokrenite na tanjur
Ovaj put sam ih radila sa lješnjacima ali ih inače radim s orasima i puno su ukusniji s orasima
Ludilo od recepta Vrh forica sa okretanjem Samo me strah da mi ne curi sirup iz kalupa *"_)) Jako dobro,mmmm*)))
draga Betinna, evo da javim dojmove buhtlica kojima sam uveličala Dane slavonskih šuma u Našicama- sočno, meko, izdatno i prigodno uz moto: "Treba li ti deda oraha i meda?!" Osobno sam oduševljena 👏
29