Moj profil

Buhtle (saće) sa pudingom

70 minuta
24
Buhtle (saće) sa pudingom

U moru recepata sa pudingom nisam našla punjenje sa pudingom. Pa evo, sad imamo i takav recept. Umjesto višanja može i neko drugo voće.

U moru recepata sa pudingom nisam našla punjenje sa pudingom. Pa evo, sad imamo i takav recept. Umjesto višanja može i neko drugo voće.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Punjenje:
300 ml mlijeka
1 puding od čokolade
1 žličica kakao prah
300 g višanja
Tijesto:
450 g brašna
250 ml mlijeka
50 ml ulja
Preljev:
50 ml mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najprije skuhati puding. Razmutiti puding, šećer i kakao sa 100 ml mlijeka i ukuhati u preostalo mlijeko. U vruće dodati višnje. Moje su bile zamrznute pa sam ih malo prokuhala i ocijedila. Ohladiti.

2.

Umijesiti tijesto. Mlijeko malo zagrijati da bude mlako, dodati žličicu šećera i kvasac. Preostali šećer i vanilin šećer izmiješati sa brašnom. Dodati nadošli kvasac, jaje i ulje. Umijesiti mekše tijesto i ostaviti pokriveno na toplome da nadođe.

3.

Nadošlo tijesto izručiti na pobrašnjenu podlogu i podijeliti na 16 dijelova.

4.

Svaki dio razvući malo valjkom ili rukama i staviti 1 žlicu ohlađenog nadjeva. Spojiti rubove tako da se buhtle sasvim zatvore.

5.

Poredati buhtle u  podmazan pekač ili na papir. U sredinu staviti jednu lopticu, oko nje 5, a preostalih 10 uz rub.

6.

Ostaviti još 10 minuta da se dižu, za to vrijeme ugrijati pećnicu. Prije pečenja premazati sa preljevom od mlijeka i ulja.

7.

Peći na temperaturi od 180° oko 25-30 minuta. Ohladiti u kalupu. Po želji posuti šećerom u prahu, mi više volimo kad nisu posipane.

Posluživanje

Za doručak ili večeru, uz kavu, čaj, mlijeko, jogurt...

  • Peciva-slatka(1)
  • Peciva-sa-kvascem(1)
  • Buhtle-slatke(1)
  • Buhtle-ili-sace(1)

17

,😍

Divne buhtlice 🙂

E, da, Schwarzwälder Buchtel, ha ha... 😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bundevaste buhtle :)
ARGENTA

Bundevaste buhtle :)