Moj profil

Buhtle

76
Buhtle

Iz mamine bilježnice meeekane, mirišljave, prefine buhtle bez maslaca!

Iz mamine bilježnice meeekane, mirišljave, prefine buhtle bez maslaca!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
40 g (1 kocka) svježeg kvasca
oko 300 ml mlijeka
2 žlice šećera
1 žlica ruma
prstohvat soli
Nadjev
Za premazivanje
maslac ili ulje
Za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac izmiješajte sa 1 dl toplog mlijeka, žlicom šećera i žlicom brašna. Pokriveno držite na toplom mjestu da se digne na dvostruku količinu.

2.

Brašno stavite u zdjelu, dodajte dignuti kvasac, žumanca, žlicu šećera, sol, rum, naribanu limunovu koricu, oko 2 dl toplog mlijeka, i mijesite tijesto dok se na njemu ne pojave mjehurići. Držite pokriveno na toplom mjestu da se digne (30-45 min.).

3.

Tijesto premijesite, razvaljajte na prst debljine (1-1,5 cm) i izrežite na komade. Na svaki komad tijesta stavite po žlicu marmelade i savijte. Stranice im premažite rastopljenim maslacem (kako se ne bi ljepile jedna za drugu) i složite jednu do druge u lim (20 x 35 cm) gnječenim dijelom prema dolje. Pokrijte i pustite da opet nadolazi na toplom mjestu (oko 10-20 min).

4.

Staviti u zagrijanu pećnicu i peći na srednjoj vatri oko 30 min. na 160°C (ovisi o pećnici, moja je veoma jaka).

Posluživanje

Poslužite tople posute šećerom u prahu.

  • BUHTLE(3)
  • Leb i peciva(1)
  • Kolači(1)

14

Odlicne su!uzivali smo u buhtlicama:)

Prekrasno izgledaju, prozračno tijesto, mekane ... divne su ti buhtle!👍

Hvala na pohvali ❤️. Preporučam ove buhtle jer su jednostavne za napraviti i uvijek ispadnu mekane i fine.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bundevaste buhtle :)
ARGENTA

Bundevaste buhtle :)

Recepti koji koriste slične sastojke

LEDENE JABUKE
Bilogorka

LEDENE JABUKE