Moj profil

Bugarski svinjski kavarma kebab

30 minuta
27
Bugarski svinjski kavarma kebab

Almo Čatlak preporučuje ovaj kebab kao jedno od najpoznatijih bugarskih jela.

Jednostavno ali veoma ukusno!

Almo Čatlak preporučuje ovaj kebab kao jedno od najpoznatijih bugarskih jela.

Jednostavno ali veoma ukusno!

Sastojci

za
1 kg svinjskog mesa od plećke, isečenog na trake
2 struka praziluka, sitno isečena
1 kašičica aleve paprike
1/2 glavice ljubičastog luka, isečene na rebarca
sitno sečeni peršunov list
sitno sečena ljuta papričica

Priprema

1.

Na zagrejano ulje staviti svinjsko meso, posoliti ga i pržiti uz mešanje. Posle 6-7 minuta dodati praziluk i pržiti zajedno, još toliko vremena od prilike.

2.

Dodati paradajz pire, alevu papriku, uz mešanje doliti vino, zatim vodu i kuvati 10 minuta na srednjoj temperaturi.

Posluživanje

Servirati posuto lukom, ljutom papričicom i seckanim peršunom uz pire od krompira i zelenu salatu.

Recept

  • Lchf(1)
  • Bugarska-kuhinja(1)
  • Svinjetina(1)

8

👍👋

baš je dobro..

Hvala!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najukusna rebarca
sandykanada

Najukusna rebarca