Moj profil

Buffins

34
Buffins

Prava jesenja poslastica - muffini od bundeve! Pogodni i za vaš halloween party!

Prava jesenja poslastica - muffini od bundeve! Pogodni i za vaš halloween party!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Muffins
200 g brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žličica cimeta
¼ žličice mljevenog đumbira
¼ žličice mljevenog klinčića
½ žličice soli
115 g maslaca
150 g šećera
1 žličica ekstrakta vanilije
Glazura od sira
200 g krem sira
2 žlice maslaca
½ žličice ekstrakta vanilije
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180C. Stavite 12 papirnatih košarica u kalup za muffine.

2.

U jednoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet, đumbir, klinčić, muškatni oraščić i sol.

3.

U drugoj zdjeli mikserom razradite maslac i šećer. Dodajte jedno po jedno jaje i dobro izmiješajte, a zatim dodajte i ekstrakt vanilije. Sada naizmjenično dodajte smjesu od brašna i pire od bundeve i miksajte na najnižoj brzini dok smjesa ne postane kompaktna.

4.

Smjesom punite košarice za muffine (oko ¾ košarice) i pecite 20-25 minuta. Čačkalicom provjerite jesu li muffini pečeni. Ohladite.

5.

U zdjeli izmiksajte maslac, dodajte mu krem sir i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte ekstrakt vanilije i šećer u prahu i miksajte dok smjesa ne postane mekana i pahuljasta (2-3 minute). Napunite vrećicu za dekoriranje i ukrasite muffine. 

  • Bundeva(2)
  • Mafini-s-bundom(1)
  • Muffin-bundeva(1)
  • Halloween(1)
  • Muffins(1)

10

hvala ti Ana, jako mi je drago da to čujem 👏

Ines...ne znam šta bih rekla sem - predivni 😍

ma ti si mega zakon 😀ajme, kako su fora ove bundevaste bundevice na slici! e točno ću morati sama za sebe organizirati jedan dan da kuham po svojim receptima, jer na neke sam već i zaboravila. ove bih definitivno stavila na listu ponovnog isprobavanja, baš da se prisjetim, pa da i ja mužu podvalim koji 😉 mada, u zadnje vrijeme kad je o bundevi riječ, nije potrebno podvaljivanje jer sve tamani šta stavim pred njega, a prošle godine je jeo samo bolonjez s bundevom 😁 drago mi je da se i tvoj hubby sprijateljio s ovom ljepoticom 😉 odoh da malo bolje proučim fotku ❤️ TY2 😘

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca