Moj profil

Brzo ukiseljeni krastavci za sendvice

10 minuta
38

Volim imati u hladnjaku ove brzo ukiseljene krastavce jer su odmah spremni za sendvice ili hamburgere . 

Volim imati u hladnjaku ove brzo ukiseljene krastavce jer su odmah spremni za sendvice ili hamburgere . 

Sastojci

10 kom. kornison krastavaca
1 luk narezan na reznjeve
6 reznjeva cesnjaka narezanih na listice
2 zlice soli
2 zlice sjemenka kopra
500 ml jabucnog nefiltriranog octa

Priprema

1.

U zdjelu za mijesanje uspi ocat , pa dodaj sol , secer , papar i kopar . Sve mijesaj dok se secer i sol ne otope . Ostavi sa strane do upotrebe . 

2.

Krastavce operi i narezi na ploske , luk i cesnjak ocisti , pa luk narezi na reznjeve , a cesnjak na listice  . Sve prelij pripremljenom marinadom i izmijesaj , pa ostavi na sobnoj temperaturi 2 sata . 

3.

Marinirane krastavce prebaci u sterilizirane staklenke skupa sa marinadom . Staklenke dobro zatvori i cuvaj u hladnjaku . Krastavci su spremni za konzumaciju nakon sto su odlezali 24 sata . Super su na sendvicima , hamburgerima ili uz peceno meso . 

  • Povrce-brzo-kiselo(1)
  • Krastavci(1)
  • Zimnica(1)
  • Brzo!!(1)

2

Ovo probavam prvom prilikom

Divno  👍

Malo nam je dojadio:paradajz,paprika,para...itd.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)