Moj profil

Brzinska pogaca (kajzerice)

636
Brzinska pogaca (kajzerice)

Nemate hleb kod kuce , a treba vam nesto na brzaka a ipak jako ukusno,onda ovo je resenje za vas…

Nemate hleb kod kuce , a treba vam nesto na brzaka a ipak jako ukusno,onda ovo je resenje za vas…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg. brasno
2 kasicice suhi vasac
200 ml. voda
5 zlice kiselo mleko
150 ml. mleko
2 kasicice sol
1 zlica secer
nepuna kasicica prasak za pecivo
200 ml. ulje
za premaz
1 kom. jaje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mleko promesajte sa kiselo mleko i zagrejte da bude mlako

2.

Dodajte kvasac i zlicu secer i ostavite da nadodje

3.

Brasno promesajte sa solom i praskom za pecivo i napravite udubljenje u sredini

4.

Dodajte ulje, nadosli kvasac i polako dodavajuci mlaku vodu zamjesite glatko mekano testo

5.

Pec zagrejte na 80 stupnjeva pa islucite

6.

Testo premazite uljem pa prekrite procirnom foliju i stavite u pec 20 minuta

7.

Tepsiju malo namastite

8.

Od testo kidajte loptite i poredite gi u krug sa malom rastojanje megu njih ovako

9.

Premazite ih umutenom jaje i pospite susamomi stavite u pec pa pec ukljucite na 180 stupnjeva (dok se pec greje ,pogaca ce vam ljepo nadodje dok se i pece) i pecite oko 20 minuta pa pojacajte pec na 200 stupnjeva pa pecite dok ljepo porumeni

  • Peciva(22)
  • Kruh(10)
  • Pecivo(8)
  • Kajzerice(5)
  • Kruh i peciva(5)
  • Testo(3)
  • Brzo-pecivo(3)
  • Tijesta(2)
  • Pogače(2)

72

Hvala Sandy Divan hleb imala Sam goste francuze za Bozic nisu mogli sebi da dodju koliko im se svidelo

Imam jedno pitanjce ... Mogu li umesto kiselog mleka staviti pavlaku? Hvala unapred!

👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brze pogacice
Jafi

Brze pogacice