Moj profil

Brzi, veseli rižoto

6 osoba
20 minuta
477

Kada bi hrani nadijevali ljudske odlike, brzina i veselje bi zasigurno bile jedne od najželjenijih. No, kada bi bilo tako, brzi i veseli rižoto bi krasile i druge vrline koje bi ga stalno iz nova vraćale na naš stol.

Sastojci

za 6 osoba
40 g luka
3 češnja češnjaka
100 ml vode
250 g riže
200 g mrkve
150 g crvene svježe paprike

Priprema

1.

Luk i češnjak, uz dodatak vode usitnite u električnoj sjeckalici.

2.

Na maslinovom ulju kratko popecite ocijeđenu rižu i sitno narezanu mrkvu, dodajte usitnjeni luk i češnjak, žličicu Vegete natur chili, podlijte s malo vode i kratko pirjajte.

3.

Nakon toga umiješajte svježu papriku narezanu na kockice i kukuruz šećerac. Nastavite pirjati podlijevajući vodom još oko 10 minuta.

4.

Potkraj pirjanja umiješajte sitno narezani kupus, preostalu Vegetu pikant i pirjajte dok riža ne omekša.

Posluživanje

Prije posluživanja rižoto pospite nasjeckanim peršinom.

Savjet

Rižu stavite u toplu vodu, ostavite je stajati oko 5 minuta, ocijedite i nastavite s pripremom recepta. Na taj način će riža biti brže kuhana.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više